La coltivazione del melograno ha visto un notevole incremento in Marocco negli ultimi anni e le piantagioni tradizionali hanno tratto beneficio da metodi di coltivazione antichi. Il numero crescente di consumatori sensibili alle qualità benefiche del frutto ha favorito l’aumento della domanda. 

In larga parte, la melagrana viene consumata sui mercati locali e solo una minima percentuale (0,5%) è destinata all’esportazione. I frutti vengono consumati freschi o trasformati in succo.

Ali Sarkhosh, Alimohammad M. Yavari, Zabihollah Zamani
scienziati agronomi
‘The Pomegranate: Botany, Production and Uses’