Kroacia

Kroacia

Për projektin “Foodprint”, Johann Clausen vizitoi Kroacinë dhe Qipron. Në Kroaci, ai kapi peisazhin e bregut lindor të Detit Adriatik, dhe eksploroi në mënyrë vizuale një nga përbërësit më kryesorë të gatimit dhe ruajtjes së ushqimit: kripën.